1、酱香酒为什么基本都是53度
有的人认为酒度越高，品质越好；也有人觉得酒精度越低，喝酒越健康，但这都是有一定的认识偏差。
从酒的品质而言，在52- 54度之间，酒分子与水分子的亲和力达到高点，酒的醇和度好，酒味协调。但不管饮用低度，还是高度，都要控制饮用总量。
2、每天喝多少酒合适？
一般来说，喝酒遵照“125法则”：一两小酌、二两微熏、五两醉酒。我们可在白酒壶里斟入75mL的酱香酒，一壶正常，两壶控制，三壶超量。小酌怡情，大醉伤身！
3、酱酒有保质期吗？
只要你存储得当，密封严紧的话，酱香酒是没有保质期的，而且会越存越香、越存越好。
需要注意的是白酒虽然没有保质期，但是有个适饮期，超过了这个期限，虽然不会变质，但是酒的口感味道就不会那么好了。
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